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天津红烧肉

 
做法步骤
天津红烧肉
 
   天津红烧肉的做法步骤11.所需食材:五花肉
天津红烧肉的做法步骤22.所需食材:葱 姜 大料 冰糖 腐乳
天津红烧肉的做法步骤33.腐乳用水澥开
天津红烧肉的做法步骤44.花椒掰碎,便于入味。
天津红烧肉的做法步骤55.将五花肉洗净切成3块,放入锅中,凉水下入锅中。
天津红烧肉的做法步骤66.煮到6成熟,用筷子一扎能扎透就可以出锅了。
天津红烧肉的做法步骤77.用老抽酱油抹在肉皮上。
天津红烧肉的做法步骤88.锅中放油。
天津红烧肉的做法步骤99.油温7成热放入肉块,先炸肉皮。
天津红烧肉的做法步骤1010.要将肉皮炸出泡
天津红烧肉的做法步骤1111.将肉切成火镰片。
天津红烧肉的做法步骤1212.锅中放油,放入大料,大料炸出香味,
天津红烧肉的做法步骤1313.放入葱 姜煸炒。
天津红烧肉的做法步骤1414.放入五花肉。
天津红烧肉的做法步骤1515.放入老抽酱油。
天津红烧肉的做法步骤1616.放入生抽酱油。
天津红烧肉的做法步骤1717.放入腐乳汁。
天津红烧肉的做法步骤1818.放入料酒 ,料酒要多放点。放入冰糖 。
 
天津红烧肉的做法步骤1919.放入盐。
天津红烧肉的做法步骤2020.放入适量水。大火煮开。
天津红烧肉的做法步骤2121.改中火一直焅到收汤。
天津红烧肉的做法步骤2222.将肉放在容器中,将汤汁浇在肉上,撒上芝麻即可即可。
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