首页/冀菜

毛豆扁尖笋炒瓠子

 
做法步骤
毛豆扁尖笋炒瓠子
 
步骤1:瓠子削去外皮,去瓤、籽洗干净,切成长条待用。
步骤2:新鲜毛豆剥去外壳成毛豆米,洗干净待用。
步骤3:扁尖笋略微泡一会儿淡化盐分,洗干净,切成菱形块待用。
步骤4:炒锅置于旺火上,注适量油烧至5成热,倒入瓠子条,待瓠子条至略微透明时捞出,沥干油。
步骤5:起锅,锅内倒入水,烧开,放入毛豆米,大火煮至成熟。
步骤6:另起锅,锅内倒适量初榨橄榄油烧热,放姜爆香,放入扁尖笋、瓠子条,用旺火爆炒,转小火加少许水,调味蘑菇精、盐
 
烧开,焖一会儿,放入毛豆米,勾一点点薄芡,出锅装在日式碗中即可。
 
浏览关于 的信息
上一篇:荷包里脊

下一篇:李鸿章烩菜
美食中国
 

美食中国

吕工压瓦机械设备厂 贵阳房地产评估 贵阳房地产评估 厦门婚纱照 点焊机 红旗彩钢瓦压瓦机械